嘿，你知道吗？香菜这家伙，娇气得很，买回家不一会儿，就蔫头耷脑，像霜打的茄子。每次看到它这样，我心里都隐隐作痛，恨不得把它供起来，当个香菜小主。

其实，保存香菜并不是什么高科技，都是一些接地气的“土方法”。首先，你得知道，香菜其实喜欢“呼吸”，所以，别把它闷在袋子里，最好是放在透气的容器里，比如有洞的篮子或者带格的盒子。对了，别忘了在底部垫个纸巾，吸吸多余的水汽。

再来说说“喝水”的问题。香菜喜欢保持湿润，但也不是那种“泡澡”式的湿润。每天给它“喷喷脸”——用喷壶喷点水，就行了。多了容易淹死它，少了又会让它“口渴”。

还有，温度也很关键。别把它放在冰箱里，尤其是有水汽的冷藏室，那样它会“感冒”，烂得更快。最好放在阴凉通风的地方，比如厨房的台子上，或者阳台的角落。

哎，说了这么多，你可能觉得麻烦。别急，我再给你一个“懒人”的方法。去超市买包真空袋，把香菜放进去，然后抽真空，隔绝空气和水分。这样，香菜就像被“冰封”了一样，可以保存很久。

当然，如果你像我一样，经常忘事，那这个方法就不适合你了。因为，当你终于想起去看香菜时，它可能已经变成“真空”了。

说真的，保存香菜这事儿，真的不难。难的是我们有时候太忙，或者太懒，让香菜“受委屈”了。下次，当你看到香菜时，记得给它一个“爱的抱抱”，然后按照上面的方法，好好照顾它。

其实，生活就是这样，有时候，我们以为很难的事情，其实只是我们没找到方法。对待香菜，也是如此。只要你用心，它就能保持新鲜，陪伴你很久很久。

所以，别再说香菜难保存了，它其实很容易“伺候”的。只要你稍微用点心思，它就能为你“保鲜”每一天。不信？你试试看！